第26章 农庄开业准备

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农庄要准备开业了，艾文是忙的不可开交！她有太多的事需要做了！她先是找专业的策划公司，为农庄开业做活动策划，同时还做了宣传海报，放在自己的那些早餐店里宣传，旅游局也派了宣传组的人，对农庄进行了全方位的拍摄，做成了视频，要在官方的媒体投放！仅仅是在那五十多个早餐店的宣传海报，就引起了很大的轰动！因为现在的早餐店不是以前那种传统早餐店了，现在所针对的客层，年轻人居多，城市的白领更是消费的主力，而农庄主打的短途旅游的定位，其实针对性的客层主要也是工作压力比较大的城市白领！

一经宣传，农庄的咨询电话简直成了热线，几乎是从早到晚的一直占线，三个接线员都忙不过来，而开业的预订已经达到了上百人，这让艾文一阵头大，农庄的民宿，有三座是独栋别墅，主要是为了承接20人左右的团体出游，而剩余的七座，每座有20个标间，为了减少客户的选择困难，没有再设豪华，普通，单人，双人之分，都是统一的标准间，面积，装修风格都是基本一样的，这样也省却了顾客挑挑拣拣！也就是说现在的农庄可以一次性接纳140个独立出游，3个组织团体出游，而开业的预订，已经超出了农庄所能接纳的容载量！哎呀，没人怕开业冷清，这一下子又感觉承接不住，各种烦恼呀！

艾文没办法，只能向郑母再次求助，她也对郑母有一种特殊的感觉，特别亲切！郑母和艾文聊天的时候，也收敛了那种上位者的气势，而是像家长对孩子那样，掰开揉碎的给艾文分析利弊，寻找办法！郑母和艾文讲，现在可以适当的拒绝一些顾客，要懂得策略，和顾客讲，预订要排期，不要说农庄已经饱和，承载量不够用了，那样会降低顾客对农庄的好感，同时这也是饥饿营销的一种！与此同时要加大对餐饮的储备，因为有些顾客来了并不一定会住宿，要做好餐饮接待，同时保证采摘，垂钓等项目的有序开展！现在就到周边的村庄去做一些调研，可以引导村庄的农户，收拾出一些比较干净的闲置房间，可以做民宿，当然现在有些仓促了，可以选择性的沟通推进！照这样的发展，甚至是可以带动周边村庄的经济，可以和周边的乡镇达成协议，也引导他们发展乡村民宿，同时可以开设一些衍生的店铺，比如土特产店，便利店，甚至是当地特色餐饮！当然那都是等开业活动做完，这边客流加大之后，相信当地政府也会有这样的敏感度的！

郑母的一席话，让艾文茅塞顿开，原来生意是这样做的，原来这个项目的影响力可以这么大，看来还是自己的思路禁锢了，还得学习呀！还有半个月就要开业了，现在这个阶段是各种调试阶段，民宿试住，餐厅试运转，采摘增加管控，垂钓再优化，为保证顾客激增，又加建了三处凉亭，可以乘凉，可以做餐桌，加建了一个集体餐厅，重点就是想住无法满足，但是吃一定要到位，感受农村的纯绿色饮食！随后艾文便通过市里旅游局的领导，找到了当地乡政府主抓经济的乡长，说明来意，想要走访周边的几个村子，与几个村长做简单的沟通！