第7章 包饺子

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第二天早上，孙少平和兰香婉拒了金波妈的热情留饭，毕竟现在谁家粮食也不宽裕，金波家还缺少劳力，每年从队上分到的粮食也没多少，娘仨的口粮主要还靠金俊海从外面买。孙少平背着粮食，兰香提着肉和麻花，这就显着有点招摇，五十斤粮食对双水村的任何一家都不是个小数目，何况还有一大块让人嘴馋的猪肉。村里看见的人都在纳闷，本来以为孙少平家都很难过了这个坎，结果这家还割肉买粮的好像有什么喜事。

这么招摇其实是孙少平故意的，他能接受别人的嫉妒、仇恨、污蔑却不能接受别人嘲笑、同情及怜悯，当然润叶姐除外，因为孙少平认为她是亲人。

回到家的时候，母亲已经做好了早饭，高粱稀饭、黑面馍和一点酸白菜。

少平妈看着两孩子手里的东西，赶紧追问哪里来的，这个可怜的农村妇女，被昨天的事情弄的到现在还心惊胆战，家里再出点什么事情那真就要了她的命。

少平知道母亲担心什么，忙解释说：“上次润叶姐给了我五十斤粮票还有三十块钱，我就全部换成了粮食，行思着家里好长时间没吃肉了，就买了点，刚好有点白面，就打算包顿饺子。”

少平妈转过身，撩起衣角擦着眼睛，家里的烂包样子，让三个孩子受尽了苦，别人家再穷，过年还能买上二斤肉，怎么也能给孩子包顿肉馅饺子，他们家年年养猪却没有杀过，都是整个交给公社换点钱，就这样还一年穷似一年。大女儿命苦，没读过书，却跟了一个二流子男人，生了两个娃，经常是吃了上顿没下顿，丈夫和她心疼女儿和外孙，不时还要接济一下。大儿子本来是块读书的料，但高小毕业就回家参加劳动，在村里谁提起来不竖个大拇指，十八岁就当上小队长，就因为这一大家子的拖累，二十好几了都没人给说个媳妇。两个小的都在读书，给孩子都没做过一件像样的衣服，回家连个住的地方都没有，更别说平时给做点好的吃食，偶尔就算有点好的也要先可着老人和外孙。她和丈夫怎么都好，就是觉得亏欠了孩子。

孙玉厚已经吃过早饭出山了，兰花正在给奶奶和两个孩子梳洗，孙少平稍微吃了点，就收拾那块猪肉，兰香吃完饭去河里清洗二哥换下的脏衣服。

孙少平这会穿的是他以前的衣服，虽然补丁罗补丁，但被兰香洗的极为干净，还有一股皂角的清香。他考虑要不要一会拿这个皂角洗个头呢，头脏得实在不行了。

少平妈要过来帮忙，却被孙少平支使开了，既然他回来了，就想让母亲歇歇，再说他也不放心母亲的厨艺，别糟蹋了好东西。看母亲闲的难受，孙少平就让她去找些葱姜，这东西家里还真不缺，每年自留地都会种一点。

三斤多的肉包饺子有点多，但考虑这年月的人肚子里缺油水，也就全部剁了。母亲拿来的大葱和生姜都不错，上面还带着新土，显然刚从地里挖来。孙少平把葱姜清洗干净后拍碎，放到肉里一起剁，这样更能除腥入味。

少平妈看她实在没什么可做就提出她来和面，孙少平也就同意了。少平妈做饭食的手艺其实不错，和的面软硬刚好，就这个自誉厨艺高超的孙少平肯定做不到。

包饺子是个需要人多的活，孙少平把陷子拌好后，兰花和洗完衣服的兰香都来帮忙，农村的女子必须要会做一手茶饭，否则会被婆家骂一句“有娘生，没娘教”，就连只有十三岁的兰香也包的不错，但男人一般很少有会做饭的（光棍除外），如果哪个男人围着锅台转，会被骂一句“没出息”，这倒和“君子远离鲍厨”有异曲同工之嫌，所以少平妈对儿子会做饭的本事很有意见。

猫蛋和狗蛋今天乐坏了，他们不知道自己的父亲还在“劳教”，只是围在大人身边看什么时候能开饭。

兰花今天看起来好了很多，已不见昨天的牺惶样子。心疼丈夫的她问弟弟能不能一会给她男人端点饺子，少平为难地说：“这样不好吧，劳教就要有个劳教的样子，让人看见了会怎么说？”其实孙少平倒不是可惜这点吃的，如果好吃好喝供着，他怕自己的那个极品姐夫会“劳教”上瘾，这事说不定王满银还真干的出来。

孙少安把牛吆到饲养室，交给饲养员田万江，然后就匆匆往回赶。在村口的时候金俊武把他姐夫被劳教的事告诉了他，现在都不知道家里乱成什么样子了。父亲一辈子刚强，现在却要受这份屈辱，真怕父亲想不开，寻了绝路。姐姐这会都不知道牺惶成什么样子了，还有两个可怜的娃娃……他现在恨不得把王满银劈了，但不管怎么样都得先把这“货”捞出来。

直到上自家门前的土坡时，也没有想好怎么“营救”王满银，但他现在必须保持平静，他不能乱，否则家里会更乱。

刚进屋的孙少安有些傻眼，母亲、姐姐、弟弟、妹妹都在围着锅台包饺子，俩个外甥流着口水在看大人们包饺子。

奶奶坐在炕上张着没有牙齿的嘴冲着孙少安笑，原来小孙子真的没骗她，大孙子这不囫囵着回来了嘛。

孙少安把买的蛋糕塞到奶奶嘴里，这样的软东西她才能咬得动。给俩个小外甥每人分了点，然后问孙少平：“爸呢？”

“进山了。”自孙少安进门孙少平就在打量他，这就是自己的大哥，这个能扛得天的男人。上辈子看《平凡的世界》，他最欣赏的男人并非主人公孙少平，而是他的大哥孙少安，这个把所有痛苦一肩扛的男人才是真男人。

看到大哥那一刻，他想起了前世的一首歌“大男人／不好做／再辛苦也不说／躺下自己把忧伤抚摸／大男人／不好做／风险中依然执着／儿女情长都藏在心窝／任它一路坎坷”。

这一刻孙少平觉得自己原来的想法可能是错的，润叶姐的感情对大哥来说，或许是痛苦，但也是一种肯定，如果自己把这件事都不能处理圆满，自己都会看不起自己，要不要告诉他润叶姐的心思呢，还是先等等再说，毕竟润叶姐没开口跟他自己说。

兰花见弟弟回来，就把她男人被抓去劳教的事又说一遍，孙少平觉得这个姐姐都快成“祥林嫂”了。

孙少安知道田福军是县革委会的副主任，如果真能请得动，救出姐夫应该很容易。心里的石头也算落了下来，欣慰地拍了一下弟弟的肩膀，弟弟长大了，终于可以替他分一些担子。

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