大黄书三月的静海市已经是春意盎然，温暖的阳光赶走了冬日的严寒。
靠近市中心的西塘路上，新开了一家装修高大气派的高档餐厅，餐厅门口露天的等候区放着一些造型别致的竹藤椅子，上面坐满了等候吃饭的客人。
等候区的门口站着一位穿着深褐色制服的服务员，她正在按着客人们来的前后顺序叫号。
服务员的身后是餐厅的大门，进门就能看到店里豪华的装修风格。清一色的皮质沙发搭配深色的大理石餐桌，墙上贴满了淡黄色的欧式壁纸，在数目繁多的射灯照射下显得雍容华贵。
店里的气氛正是火热，顾客们一边吃着眼前精致的餐点，一边喧闹地交谈着。服务员们穿梭在人声鼎沸的大厅里为顾客们服务，没有一刻休息的时间。
餐厅的后厨里，十几个头戴白色帽子的厨师正有分工明确，条不紊不停地忙碌着。
在一片繁忙的景色中，其中一位胸口别着主厨牌子的厨师中气十足地狂吼道：“谁把这东西带进来的，我说过多少次了，我们店里不准用这些化学增味剂！”
这位主厨叫郝玉树，年经大约四十岁不到，长着一副圆滚滚的脸庞，在近处看有些方正，挺着个圆鼓鼓的啤酒肚，让人一看就觉得他是个厨师。
他手里拿着一个青色的塑料袋，上面印着三个不显眼的小字：骨粒香。
郝玉树手里的骨粒香就是化学添加剂的一种，是一种菌类提取物，主要作用是提鲜和增香。
现在越来越多的餐厅里都打着“新鲜食材”，“原汁原味”，“纯正熬制”的招牌，其实很多并非出自食材的新鲜和出色的烹饪，而是靠着添加剂增色、提香。而且这些添加剂价格低廉，一包三四十块钱就能做成几百上千份的火锅或者高汤。
郝玉树平时最反感这些添加剂，认为他有辱厨师这个职业，并且使用添加剂还有害身体健康，这是他在厨房暴跳如雷的缘由。
忙碌的场面像是卡碟一样停顿了下来，不过在顿了一下之后，又重新忙碌起来，只有一个三十岁左右的年轻厨师卫方僵在那里，接着他以蜗牛般的速度慢慢挪到郝玉树的旁边，低着头小声地说道：“主厨，是我拿进来的。”
“我要一个理由。”郝玉树语气平静了下来，脸上却布满了寒霜。
年轻的卫方脸色慌张地看了看门口，嘴角抽动了一下，却没有发出任何的声音。
就在这时，从厨房门口传来一个低沉的声音：“是我让他带进来的，郝主厨。”
声音过后，一个西装革履的中年男子走了进来，他的剃着短寸的平头，眼睛很小，远处看就像是石头上不大的裂缝，放在他那张圆盘似的大脸上显得有些滑稽。
郝玉树转过身，语气不善地说道：“郑经理，应聘之前我就和老板说过，后厨所有的事务都由我做主，你管得太宽了。”
说完，郝玉树不理会郑经理铁青的脸色，严肃地对着卫方说道：“今晚后厨所有的卫生由你打扫，再有下次，你就可以走人了。”
“他走不走人可不是由你说了算，现在后厨这块也归我管了，不信你可以去打电话问老板。”郑经理绕过郝玉树来到他身前昂头说道。
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