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做草莓相关的甜品，灵魂在于甜得恰到好处的草莓酱。
一大早，林春晓便循着客人的推荐，到水川市有名的水果市场挑选草莓。
林春晓从来不知道原来草莓也有这么多品种，大颗味甜的红颜草莓、酸甜浓郁的京藏香草莓、脆嫩甚至有蜂蜜味的随珠草莓……
怎样的草莓才是最适合做甜品呢？
做草莓生乳卷时，林春晓根本不需要考虑这问题，游戏提供的食谱将所需要的原材料清晰罗列，照着做便能做出最佳味道来。
但现在没了游戏食谱的详细教程，林春晓需要靠自己选出最适合做草莓芭菲的草莓。
草莓金贵，轻轻一刮表皮都会裂开，这让它们没办法一颗颗的单卖，市场里的草莓都是按盒卖的，为了品尝出最适合做甜品的草莓，林春晓把市场里有的草莓品种都买了一盒，找了处干净的位置坐下，简单冲洗一下草莓，态度称得上虔诚地品尝草莓。
草莓可真贵啊，想到草莓的价格林春晓就一阵肉痛。
林春晓一一品尝后，敲定两种草莓，口感软糯，香甜浓郁兼具的满分草莓白宝石和相对来说风味不算突出但可以拉低平均草莓价格的章姬草莓。
章姬草莓相对便宜，适合大量熬煮草莓酱，白宝石草莓适合切块或整颗做点缀来增添口感风味。
美中不足的是白宝石草莓颜色白偏淡粉，跟红彤彤的草莓比起来，不太容易勾起人的食欲。
但这是小问题，能用两种方法来解决，白宝石和章姬交替叠放做点缀，或浇一圈草莓酱，都能从外观上提高白宝石草莓的诱人度。
她带着草莓回到商业街。
路过商业街的花店，清新的花香伴随着冷风送入鼻尖。林春晓贪恋花香，深吸一口气，又被冷空气冻得忍不住抖了抖，赶紧加快脚步往小憩馆去。
猫狗员工们已经吃饱喝足做好今日的接客准备了。
挑选草莓时买各品种草莓还剩很多，林春晓洗了一些给猫狗们吃，还留了不少等着给她的两位新员工加餐。
刚将草莓分进猫狗员工的小碗里，小憩馆的门就被敲响。
林春晓开门看，是陶可可和王阿姨。
陶可可雀跃喊了声“早！”，又叽叽喳喳继续说：“我和阿姨在路上碰到，正好一起过来。”
“怎么这么早来。”
离开店还有半小时呢。
王阿姨说：“第一天上班早点来适应适应、熟悉熟悉。”
陶可可也用力点头，“嗯嗯！”
陶可可应完，从身后背包里掏出素描本。
这素描本又厚又重，看着就沉。
陶可可边翻素描本边往店里走，翻到她想要的那一页后，将素描本放在吧台上，“春晓，你昨天跟我说的logo，我回去之后突然想到一个好主意。”
昨天林春晓知道陶可可会画画后，拜托她为工服设计logo。
店里员工多了，穿着统一会显得更和谐。
但完全一致的工服未免又太压抑了，林春晓计划中的“工服”实际就是围裙而已。
她们三个人穿一样图标的围裙。
陶可可指着她的草图开始介绍：“你看你看……”
只见本子上画了一颗敲开的鸡蛋。
这鸡蛋可不简单，它流出来的蛋清化成一只摊开的液体猫猫，猫的肚皮设计得也很有意思，居然是一只傻笑的金毛脑袋，棕黄色的金毛是蛋液的蛋黄，猫蛋清和狗蛋白正要掉进玻璃碗里，跟着玻璃碗里的鸡蛋一起搅拌。
既有猫狗元素，也暗示了甜品制作。
林春晓佩服地看陶可可，“很有想法啊！”
陶可可：“要不要再改改？”
林春晓：“超级完美！不需要改！”
陶可可一晚上的构思得到充分认可，当即乐得抱住林春晓撒娇。
社交距离突然被打破，出乎意料的拥抱让林春晓手脚都不知道往哪摆了，她只能看向王阿姨，嘴里说：“好了好了，你们准备准备，要上班了。”
陶可可放开林春晓，斗志满满，“我教王阿姨怎么打包！”
林春晓将厨房里洗好的草莓端出来给她们，“不急，边吃边教。”
她将陶可可和王阿姨要做的事情清清楚楚跟她们讲明白后，掀开厨房帘子进去“闭关”了。
她要开始熬煮草莓酱！
草莓洗净去蒂，用厨房纸擦拭表层的水后，将草莓切碎。
林春晓切了二十来颗草莓，也就是两盒草莓的量。
切成丁的草莓流出的草莓汁让整个厨房充满草莓的香气，林春晓陶醉在这草莓味里，把草莓丁倒入容器。
网络配方里需要用到柠檬汁。
加入柠檬汁能提高果酱的光泽，也能增添丰富的口感、风味。
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