大黄书第63章 山珍海味
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“你们处理得很好，速度也很快。”
王逸走到轩辕姐妹身边，检查了一下她们处理的鱼获，发现她们的速度相当快，两大大篓子鱼获都快被处理完了。
“等下你们把这些处理好的鱼用方便面里的盐巴抹一下，然后放到太阳底下晾晒。这样既能保存鱼肉，又能增添一些风味。”
他满意地点点头，对轩辕姐妹的效率表示赞赏夸奖道。
王逸则继续嘱咐道“内脏不要丢掉，集中放到一边。这些内脏是很好的诱饵，我们可以用来设置陷阱，捕捉更多的食物。”
在王逸的指导下，轩辕姐妹很快完成了鱼肉的晾晒工作，并将内脏收集起来。
王逸说完迅速回到土堆前，眼前的景象让他有些激动。
只见土堆中的火烧得正旺，火焰已经蔓延至他预先设计的出风口处，一股股热浪扑面而来。
他深知，如果任由火势继续蔓延，里面的木炭都会烧完。
他毫不犹豫地蹲下身子，开始用地上的泥巴堵住出风口。
王逸手中的泥巴不断填补着出风口的缝隙，尽量阻断氧气的供应。
他的额头上渗出了汗珠，但他丝毫不敢停歇，直到出风口被完全封住。
三个土堆的出风口和顶部的出风口都已经被彻底封住。
他松了一口气，站起身来，抹去额头上的汗珠。
王逸再次检查了一遍土堆和火炉的情况，确保一切都在掌控之中。
他深知炼制木炭的过程需要细心和耐心，不能有丝毫的马虎。
只需静静等待一个晚上，木炭的烧制就大功告成。
此时刘承和陈闻也搭好了一个简易的晾晒架。
是用竹子和藤蔓制成，晾晒一些鱼干还是绰绰有余。
轩辕姐妹的也不差不多处理好了。
轩辕姐妹按照王逸的指示，开始将鱼一条条地抹上盐巴，然后整齐地摆放在空地上晾晒。
中午时分，太阳高高地悬挂在空中，气温飙升到了五十多度，炎热得让人难以忍受。
在这样的高温下，王逸等人只能躲进庇护所避暑。
庇护所内虽然相对凉爽一些，但依旧能感受到外面的高温。王逸看着外面被太阳炙烤的大地，心里不禁有些担忧。在这样的天气下，他们储存的淡水很快就会蒸发掉，而那些晒在太阳下的鱼获也会很快变成咸鱼干。
“我们必须想个办法来应对这种高温天气。”王逸对其他人说道，“我们也要调整晒鱼的时间，避免在太阳最毒辣的时候进行。”
大家纷纷点头表示同意。
轩辕姐妹则负责将剩下的鱼获转移到阴凉处晾晒。
众人忙活一中午，也饥肠辘辘。
开始准备午餐。
王逸从篓子拿出几只大螃蟹，打算准备一顿丰盛的晚餐。
每只溪流磐蟹估计得有三四斤重。
巨大钳子里面充满了肥美的蟹肉。
众人开始炉火里加入粗壮的干树枝。
烧的啪啪作响。
王逸还不忘用吹风竹筒吹。
火势越来越旺。
王逸看到火堆里面的树枝迅速烧成木炭，赶紧把木炭用棍子拨到一边泼上冷水就形成了黑色的木炭。
同时轩辕姐妹没有闲着，从背包里翻出各种方便面盐包和酱料包开始腌制鱼肉。
每一条鳜鱼涂抹着方便面的配料包，让每鳜鱼的每一处肉都均匀入味。
开始放在炭火里烤制。
很快，鱼肉就散发出阵阵诱人的香气，让人忍不住想要品尝一口。
这山里的鳜鱼肉都可以做生鱼片，但王逸没有这种口福，吃不惯生鱼片。
与此同时，王逸也没忘记那些螃蟹。用藤条将它们一一绑好，防止在烤制过程中四处乱爬。
然后拿出芭蕉叶和藤条包裹着一只一只溪流螃蟹。
再用泥巴糊满整个螃蟹。
放在木炭中烤制，这样弄出来的螃蟹口味更好。
他将糊好泥巴的螃蟹整齐地摆放在炭火中，然后上面再放一层木炭，用炭火的把溪流磐蟹烤熟。
明火烤制的容易烤焦，味道没有炭火烤的好吃。
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