大黄书第55章 蛋糕出炉
方南枝都已经做好了马上就能吃到香香软软小蛋糕的准备，哪能眼睁睁看着蛋糕飞？
而且，蛋糕真的好香的！
系统哥哥说了，和小面包差不多好吃！
婶婶和哥哥只要吃一次，肯定也会爱上那种甜甜的味道。
闻言，小丫头上前扯了扯钱凤萍的小手指，轻轻摇晃着，拉长小奶音撒娇：“婶婶，就做一次尝尝看嘛，人活着就是为了吃好吃的！”
钱凤萍被摇的心都化了，但还有些舍不得那些米粮。
秦彦眸中含笑，也开口帮她说话：“娘，就做一次试试吧，这段时间您和叔下地都辛苦了，也合该补补的。”
左右自己已经有了个健康值系统，鸡蛋什么的也帮不上大忙，倒不如拿出来做些吃的全家一起吃。
两个孩子都这么说了，钱凤萍也不得不从，轻轻捏了一把方南枝肉肉的脸蛋，无奈又宠溺：“好好好，两个小祖宗，给你们做一次尝尝还不成吗？”
“不过，话说在前头，你俩可不能经常吃啊！”
啥家庭也供不起这么吃！
方南枝继承了她爹那套，满口答应：“好好好，都听婶婶的，婶婶最好啦~”
至于以后吃不吃？那是以后才考虑的问题。
首先便是准备材料，把每种材料放进小碗里备好。
这次，秦彦又重新读了一遍。
他说什么，钱凤萍都是一脸肉疼和不舍的照着准备。
家里屯的大多都是粗粮，粗面，白面这等精贵物，很少用得上，她也没个印象，准备到白面的时候，她才恍觉：“家里白面不够了呀。”
全部倒出来，也才一小碗。
方南枝有些惋惜，那看来今个个还是吃不上蛋糕了，总不能为了做蛋糕还特意去别家借。
白面谁舍得外借？
方铜却是“啪”的一声一拍脑袋瓜：“有有有，我房里有，等着啊，我去拿。”
说罢，匆匆跑走，不远一会儿抱着一小袋白面来。
母子俩惊奇，还真有白面？
钱凤萍接过白面倒入碗中，边问：“这白面从哪儿弄得？”
方铜嘿嘿一笑。
“方家的，也不知怎么跑到我房里去了。”
母子二人：？
你要不要听听自己在说什么？
方铜皮一下，便一五一十的把事情说了，顺便帮忙打下手。
秦彦心中了然，他就知道，方金掉坑里的事儿八成和三叔逃不了关系。
不一会儿，材料都整整齐齐的摆在桌子上。
在听到要八勺白糖的时候，她脸上的心疼之色更甚，终归还是把勺子伸进白糖袋里，舀起来一勺，然后不经意的抖啊抖，抖到只剩下三分之一...
方南枝监督的来劲，立马化身监管者，摇了摇脑瓜子掷地有声的纠正她：“不对不对，婶婶，是八勺糖，不是八个半勺的糖！”
秦彦无奈叫了声：“娘，别耍赖。”
被两人点名，钱凤萍也不好再装手抖，只得心疼的按照量把白糖放进碗中。
“第一步，蛋清和蛋黄分离。”
这活计对钱凤萍来说简单，很快便心疼的着手磕开鸡蛋，直接用蛋壳把蛋清和蛋黄分离到不同的碗里。
“其次，面粉筛入油里，依次把牛奶、盐、还有蛋黄倒进去，搅拌均匀。”
钱凤萍依次照做，搅拌出一碗淡黄色不知名的糊糊。
“把蛋清用多把筷子快速搅拌旋转，直至搅拌成白色泡沫状，用筷子提起能立住而不倒，方为上乘蛋白霜，期间分三次加入糖。”
这下倒是给钱凤萍整不会了：“儿啊，这是啥法子啊？蛋清还能搅拌成白色呢？”
方铜倒是好心态：“我也没听说过，试试看呗。”
反正蛋清就在这，没搅拌出来也不亏。
“成，那咱试试。”钱凤萍也不矫情，立马就拿了五根筷子，顺着同一个方向快速搅拌蛋清，搅拌了好半晌，那蛋清还真有点发白了。
一家子纷纷感到惊奇。
“真的白了点诶！”
“可不。”
钱凤萍揉了揉手，准备继续。
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