9. 第 9 章

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面对丰老板挑衅，林归宁果断出门去寻人才，于她而言，一个饭馆的成败取决于两点:一是精益求精的人才，二是菜品的质量与创新。

走在街上，她的目光不放过任何一个路人。

停在一家包子摊，一个客人都不曾停留，看着老板支支吾吾，打着手势的样子，递了银子后拿起包子，灌汤包子，提似灯笼，放似菊花，晶莹剔透。

轻轻一咬，皮薄馅大，流油灌汤，麻辣鲜香，一个下肚，满嘴鲜香。

对家包子铺门庭若市，可她看来，老板擅长口技，不宜潜心做菜，倒是面前这位，满腹厨艺之才却因交流有碍无法施展。

“老板，你厨艺精绝，我那里有更适合你的的差事，可愿随我走？在那里，你做主厨，可以尽情施展。”

老板听了支支吾吾地摇头拒绝，直至林归宁放下二十两银子作为月钱时，老板火箭般速度收摊跟她走。

林归宁:果然钱能使鬼推磨。

收服一员猛将后，继续淘金。碰上了在菜摊上极会省钱的泼辣寡妇，带走做掌柜；碰上了一群跑的比马快、比鹦鹉会说好话的小乞丐，带走做店小二。

回到店中，饭馆丰老板气的将茶杯摔在地上。

一个哑巴，一个寡妇，一群乞丐，你当我这里是收容所啊！

被骂的狗血淋头，林归宁只好签字画押，若他们不中用，自己会有多远滚多远，老板这才给机会试试。

说干就干，熬几个大夜整理出创新菜谱:麻辣烫、鸡公煲、米线、火锅、油条、豆腐脑……

顺便搞了一、二、五…个业务而已。

哑巴主厨负责做菜，泼辣寡妇掌管财政收支，小乞丐们一拨留店、一拨外卖，林归宁负责发传单。

第一日，食客人数一只手数的过来。第三日，食客多的五只手数不过来。第十日，门庭若市，甚至排不到号。

丰老板数钱数的牙都要笑掉了，疯狂道歉说自己之前有眼无珠。

歇息间拟了份契约，递给丰老板，老板打量后，摇了摇头。

“林姑娘，是我之前自以为是，你别跟我计较。这几日承蒙你的照顾，小店才有如此辉煌，不过这么一来，这铺子我肯定是不卖了，不如这样，你到我这里来做工，每月三十两如何？”

听罢摇了摇头，林归宁指了指周边干活的小二，直言这些人才可都是她寻来的，三十两不太厚道，并提出入股的要求，营业额要按比例分给自己。

“姑娘胃口有些大吧。”丰老板鬼使神差地看着林归宁。

林归宁毫不留情地回了一眼:“丰老板，这些人是我找来的，比起你，他们更信任我不是吗？况且没有我的新菜谱，您的饭馆会有这么好的生意吗？”

“可这地方是我的，我才是老板。”丰老板反驳。

“这个虚无的壳子吗？您放心，老板依然是你，我只挂个名头，不会参与管理，我只要银子，您若同意，契约为证，您考虑考虑，若不愿，我就去别家问。”林归宁不肯退让。

说罢起身就要走，果然老板如她所料，拦住了她，爽快地签了契约，每月营业额会按45％分给她。之后她又给所有的员工拟定了劳务契约，大家都开心地合不拢嘴。

第二日，饭馆就换了牌匾——新味馆。

自此汴京城内多了一个新起之秀，就连达官贵人都前来品鉴。

店里忙的跳脚，主厨的勺子都冒火星子，算盘也坏了十几个，就连店小二都瘦了五六斤。

这日，好不容易歇下来一会，却被一群闯进来的蒙面人打断。一群粗壮汉子扬言吃了饭菜钟了毒，不等林归宁解释，就掀桌子砸盘。

紧忙去报官府，可还是迟了，未查明身份就让他们溜之大吉。

这么一闹，几天没有客人再来，反而官府的人来了一大堆，以搜查名义，翻柜倒箱，就连菜谱都不放过，抱起就要走。

冲上去拦下，林归宁不想惹事，可只怕是对家记恨所为，流失客人事小，若是拿走了菜谱泄漏出去，自己的创意定会被各家抄袭个遍。

“若妨碍了公务，你可担的起？”官府人员横眉竖眼。

林归宁冷静解释:“大人，民女不敢，只是这东西是镇店之宝，万不可泄露，民女愿同大人一同回官府调查，还望大人谅解。”

“是得带走你，不过你去的是狱牢，带走！”说罢，几个人架着林归宁离开。

想不到官府竟如此不明事理，自己的店被砸了，他们不先去抓贼人，反而把我们带走，真相尚未清楚，却连公堂辩驳一句的机会都没有。

坐在狱中牢里，眼看着哑巴主厨被拖去动刑逼供，林归宁绞尽脑汁想法子，事态已经明了，官府有人被收买了，他们的目标就是那菜谱，并借机逼供，彻底扳倒自己。

听着哑巴支支吾吾的惨叫，林归宁逼自己冷静下来，她必须出去，或者起码捎个信出去。

想到这里，林归宁望着系统，露出释然的表情。

系统不由得抱紧身体……

“快来人，有人死在狱中了。”

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