第35章：留意 (第1/2页)

“这个，真不会太辣吗？”

望着渡边悠那边红彤彤的锅底，又看了看自己这边泾渭分明的，清汤寡水的锅底，雨宫绫奈舔了舔红唇，眼中多出了些跃跃欲试。

青椒肉丝过后，她对辣度比较足的料理已经不抗拒了。

“应该还好。”

渡边悠夹了一筷子牛肉，放进了锅里。

在买火锅底料的时候，他是看着买的。

他买的这款火锅底料煮出来是红艳艳的，但实际上的辣度并不会太过夸张。

部分蜀味火锅并非‘眼见为实’，锅底看着红艳艳的，就一定辣的不行，这完全就是暴论。

辣也是分很多种的。

有些火锅主打的是麻辣，麻是重点，有的火锅主打的香辣，香是重点，他这次买的火锅底料，就是香辣款的。

扑面而来的辣椒香味是重点，辣味反而没那么突出。

不过对不擅长吃辣的圣女大小姐而言，她还是需要再谨慎一些。

“我先试试清汤锅，应该是叫这个吧？”

雨宫绫奈有样学样的夹了一筷子牛肉，放进了一旁的清汤锅里。

“对的。”渡边悠微微颔首，给出了一个肯定的回答，然后又提醒了圣女大小姐一句，“你的那碟蘸料，我是按照那天青椒肉丝的辣度配的。

“你可以先尝尝，如果还是觉得味道大了点，可以再加点醋。

“这样会好很多。”

反正就他的经验来讲，对辣度比较敏感的人吃蜀味火锅，往蘸料碗里加一定量的蚝油和食醋，能有效避免餐后窜稀。

在此基础上，倘若当事人肠胃是比较精致的那种，餐后再加上一包猴头菌提取物颗粒会更稳妥，基本能避免九成的肠胃不舒服。

“我先尝尝。”

雨宫绫奈老老实实地点了点头，拿起筷子蘸了一下蘸料，送进嘴里抿嘴浅尝了一下。

辣味在舌尖上迸发，她的眸光兀的一亮。

这個辣度刚刚好，是她能接受的范围。

“但如果你想要挑战一下红汤锅的话，我建议还是把醋先加上。”

渡边悠提醒了圣女大小姐一句。

这姑娘已经有点盲目自信那味儿了。

“噢。”

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