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王大娘一边切面条一边与她闲聊,“这肉还是前日院长提来的。书院人多,一旬也吃不上几回肉,本想明天学生都到齐了再煮肉吃的,怕放坏,索性今天拿来招待你们,书院里也算是改善伙食了。”

“多谢大娘!”姜溯霜一边道谢一边在心里盘算着走之前留些银子在这里。

她算着人数从柜子里拿出来几个大碗,“大娘,书院里这么多学生,平日里可忙得过来?”

说到这里王大娘便有些发愁,“平日里算上两个帮工,只有三个人,原本就紧张,若遇上有人告假,两个人难免手忙脚乱。本想再招些人手,可是一直没有找到合适的。”

姜溯霜不免好奇:“书院找厨子都什么要求?”

王大娘利落的把胡萝卜丁倒进煸出油的五花肉里快速翻炒,香味扑鼻,“做饭手艺要说得过去,手脚麻利,做的了这近百人的饭菜。书院饭堂与酒楼不同,不需要多细致,关键是要要学生们填饱肚子。”

一缕昏黄的日光透过窗洒进厨房,热气腾腾的大锅里水早已煮沸,外头饭堂里也有了动静,应当是来吃饭的学生到了。

竹溪帮着王大娘盛面条,见她们家小姐抱着个空碗站在灶台前发呆,“小姐,小姐?”

“啊?”姜溯霜恍了恍神,连忙道:“刚刚走神了。”

姜溯霜让竹溪帮王大娘端面条,自己却没去,而是转头去了房屋背后停马车的地方。

书院的学子们坐在饭堂里规规矩矩吃饭,竹溪端了面就跟着云儿去后院吃了。

姜溯霜从怀里掏出个油纸包,从里面夹出两条炸小鱼放进云儿碗里,两条放进王大娘碗里,又把剩下的交给王大娘让她分给几位学子。

“出门匆忙只带了这些,一人只得两条,大娘不要嫌弃。”

“这……姑娘留着自己吃吧!”王大娘哪里好意思要客人的吃啥,连忙推开,还不忘对云儿道:“云儿,还不快谢谢姜姐姐!”

云儿红了小脸,她已经吃了一口鱼,对姜溯霜的喜欢简直要从眼睛里溢出来,“谢谢姐姐!姐姐的小鱼干真好吃!”

这位姜姑娘动作极快!自己还没来得及拦,鱼便进了云儿和自己的碗里,沾了面汤也不好还回去,王大娘颇有些不安。

竹溪在一旁笑道:“大娘您就收下吧,这是我们家姑娘自己炸的小鱼干,您也尝尝她的手艺。”

王大娘捧着油纸包连连道谢,起身去给饭堂里的学生分鱼干,心道这些书生今日也是有福气,有肉还有鱼吃。

她们乡野人家也吃鱼,哪条小溪小河里面没有,只是这东西她们舍不得像姜溯霜那样放油炸,煮的似乎舍不得多放调料,又觉得腥,因此也不常吃。

几个学子见今日伙食这样好,都问是不是王大娘家里有喜事。

王大娘笑道:“是今日书院来了贵客,分给大家伙儿吃的。”

几个书生不依不挠还要追问,只有王时安安静静吃着自己碗里的面条。

“快些吃了回去温书,免得明日院长来了问你们,一个个却什么都不知道。”

再多的王大娘便不再说了。

回到后院,姜溯霜正同竹溪说笑,一旁的云儿听的津津有味,连面条都忘记吃了。

“大娘回来了?快些吃吧!待会儿面要凉了。”竹溪道。

王大娘这才坐下细细品尝起姜溯霜炸的小鱼干。

小鱼干约莫一指长,炸的金黄酥脆,虽说是冷的,可凉的也别有一番风味,沾了面汤的外壳有些软,但并不影响它的美味。

小鱼干面衣薄厚恰好,一点儿也不喧宾夺主,里面的鱼肉柔韧劲道,这鱼没有小刺,中间的一条刺完全可以嚼碎咽下去。

鱼干入口带着花椒的微麻,吃到最后才有一点点辣味,味道十分丰富。

王大娘吃完一条鱼干,连忙赞道:“姜姑娘的手艺真好!我从未吃过这么好吃的鱼!要我说姑娘在京里开个酒楼,那还不赚个满盆满钵!”

姜溯霜已经吃完了碗里的面,正撑着脑袋看云儿小口小口吃面,小孩子的脸颊肉乎乎的,吃饭的时候可有趣了。

“王大娘既然找不到合适的人手,您看我怎么样啊?”姜溯霜道。

这下不止王大娘,连竹溪都吓了一跳。

“姜姑娘?”

“小姐?!”

只有一旁的云儿高兴的拍起了手,“太好了!姜姐姐做的饭最好吃了!”

姜溯霜继续道:“反正我这趟出门也没什么目的地,这山上景好又安静,修身养性,我又喜欢做饭,大娘你也说了我手艺好,就让我留下帮忙吧!”

“这……”王大娘有些迟疑,最“山上条件艰苦,我看你是大户人家的小姐,怎么适应的了,你家里人……”

“我从小便是在山上庄子里长大的。我爹娘也不怎么管我,大娘放心吧!”

王大娘一听这话,眼里充满了怜惜,以为她是哪家大户人家不受宠的庶出小姐。

王大娘拍怕她的手,“好孩子,今日这么晚了,你就在书院住下吧。只是帮工这事儿,还得院长点头才行。明日一早院长便来了,到时候我再同他说。”

姜溯霜自是应下,她知道王大娘误会了,却也不好说自己的真实身份,便也没有解释。

留在书院是她下午在灶房便开始考虑的,

饭后王大娘跟竹溪收拾厨房,学子们已经回了寝室,姜溯霜便带着云儿在后院玩儿草编兔子。

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