大黄书11. 齐家人来了
东南礼耶提示您：看后求收藏（大黄书dahuangshu.cc），接着再看更方便。
既然决定要开一家火锅店，楚柠这几天晚上一直在构思，万幸她以前有个好朋友就是开火锅店的，当时她无聊，还跟着人家忙前忙后了一段时间。
之所以决定开火锅店，是因为火锅优点太多了，就后世来说，全国人民都在吃火锅。
火锅根本没有地域限制，而且口味多的很，喜欢辣的有微辣，麻辣，不喜欢吃辣，那番茄，清汤，菌菇，海鲜，应有尽有，还根据口味做出了各种锅，想吃一种，有单独的大锅，想吃多种口味还有鸳鸯锅。
火锅为什么能那么火，因为它可适应性太强，顾客想吃什么涮什么，方便快捷。
楚柠说干就干，拿着这几天的计划表去找李翠翠。
李翠翠这两天一直忙着收拾房子，方大壮坐牢了，方家人赔钱又赔人，徐桂芳还想着闹，但警察一来，一句话不敢说，最后带着一家人灰溜溜的回了乡下，至于以后怎么办，李翠翠才不操心呢。
店里被方大壮砸的差不多，因为听着楚柠意思想要重新装修，她就找了几个人收拾出来，那些旧桌椅都没要，现在整个店空空落落，李翠翠看着还有点感伤，但一想马上就要开始新生活了，又浑身充满了干劲。
楚柠和李翠翠约在店里，进去之后发现李翠翠一个人坐在柜台前，
“翠翠姐。”楚柠出声。
“阿柠来了。”李翠翠看见她满眼欢喜。
本想给楚柠找个坐的地方，扫了一圈，想起凳子都扔了，楚柠也没想坐，便站在一边跟她说。
等李翠翠看完计划表，惊讶的说不出话，她从来不知道，火锅可以有这么多种类，还有这么多花样的吃法。
然后两个人就着计划表里的问题开始探讨。
“翠翠姐，咱们得找个师傅把店里具体尺寸量一量，然后根据尺寸规划店里布局。”
“我是这么打算的，这就是前厅，因为厨房在后面，前厅除了吃饭的桌椅板凳，还要有结账的柜台，再设置一个消毒柜，里面放碗筷，方面顾客自取，对了，还要留一个自助区域，咱们可以放一些小零食，水果，这些顾客可以免费拿，但只能拿一次，这样一来吸引力就增加了。”
“桌椅的话，咱们店面没有那么大，六人桌到时候能放就放，尽量少，主要四人桌，还有两人桌，咱们到时候摆放的时候还要预留来回取东西的通道。”
“装修风格的话，我现在更倾向的是清新田园风，可以用一些绿色的藤蔓啊，逼真的花卉装饰一下，让人看到就眼前一亮。”
“然后就是火锅的重头戏了，众所周知，火锅底料是火锅一大要素，咱们才开业就先用微辣，麻辣，清汤，番茄锅底来实验一下，随后再开发新的，熬制的骨汤汤底翠翠姐你来就行。”
“其次就是蘸料。”楚柠是先这么打算的，蘸料就用永远不会出错的芝麻酱料碗和香油碗，以防有的客人不会调，他们可以把适合普遍大众的调料比例贴在一旁，让她们看着自己来，这样顾客自己动手，还能增加不少趣味性。
“然后就是菜品了，最重要的一点，就是干净新鲜，不能出现卫生问题。”
招服务员的话，楚柠想按照后世的来，首先，脾气好，一定要用微笑示人，着装要一致，说话语速要适中，咬字清晰，如果有新顾客，必要时要根据顾客的口味和人数给其推荐锅底和菜品。
听楚柠一条条的介绍完，李翠翠从开始的惊讶变成了佩服，如果店面真能按照楚柠说的开起来，她都能想象到以后这里应该有多红火。
“翠翠姐，装修工人你能找到吗？”楚柠毕竟刚来，她那便宜爸整天不在家，当然，她也不想求助。
“这个你放心，离我们家不远就有一个装修的老师傅，原来的店就是他装修的，我爸的老朋友，到时候我叫他过来，还有桌椅，你都不用管。”李翠翠在这生活了这么多年，店一直是她和她爸守着，这些都不是事。
“那我就放心了。”又解决了一个问题，楚柠就知道，李翠翠开店这么多年不是白开的，人脉资源肯定有一点。
“要不要去我家吃饭？”李翠翠还是想给楚柠好好做一顿饭当正式答谢。
“不了，我还是回家吧。”方家人刚走，李翠翠家里还没收拾好，她就不上门打扰了。
“你也早点回家。”楚柠叮嘱道。
李翠翠点头答应。
楚柠在回去的路上考虑了一个问题，就是这里距离楚家也不是很近，以后要是开业了，她不能天天走着过来吧，还是得找一个交通工具才行。
就现在来说，好像最适合的只有自行车。
但最重要的，她不会骑自行车。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
小说推荐：《跳崖后全京城追悔莫及》《变身齐天大圣，觉醒七十二变》【火趣阁】《天倾之后》《被迫成为站姐后[娱乐圈]》《普通人，但传说级马甲》《第一次魔法世界大战》《穿书后成了狼孩》《从1979开始的文艺时代》《北宋穿越指南》
《极品女配，在线翻盘[年代]》所有内容均来自互联网或网友上传，大黄书只为原作者东南礼耶的小说《极品女配，在线翻盘[年代]》进行宣传。欢迎各位书友支持东南礼耶并收藏《极品女配，在线翻盘[年代]》最新章节。
