大黄书后面许梦的摊位聚集的人越来越多了，好多都没有吃过卤味都来凑个热闹图个新鲜感，许梦只要你来了就切了一小块给他们尝试味道。也有小部分的客人不试直接就买。
“我不试了，看起来一定好吃，鸭脖来一斤，配菜我也要一斤，这些当下酒菜一定很香”
“好的大哥，鸭脖带骨头有嚼劲，保准你越吃越想吃”
今天菜市场卖烤鸭那家带来的烤鸭少，早早就卖完了，年刚过，家里大鱼大肉吃完也腻，买烤鸭的少，生意不好做，他们也不敢做太多。有的去买烤鸭买不到看到猪肉又摇了摇头，显然是看到猪肉也腻了。
天天吃这些也没意思。
这时转头看到一边一堆人围着的都会过去凑凑热闹，尝了味道是真不错，想着买了猪肉回去也是白水煮放点菜做汤或者炒菜，还不如买这个卤味回去，懒得做了，价格也很公道，这样也方便。
许梦刚开始也没想到这么好卖，她这可算是两世第一次真正意义上做生意。最后的配菜也卖完了，送的凉菜早就没有了。她和许母累得话都不想说了。
而整个过程也就不到一个小时，她看到菜市场还是好多人在买菜，大意了。
后面没买到的那些人许梦只能和别人说抱歉，以后还会在这边卖，明天再过来买，一定多做点。毕竟是第一天试水，是她做少了。
“妹子，你明天还会卖不，我明天来早一点”这大嫂没买到心里也郁闷，心里暗暗想道明天可一定要吃到，刚刚她远远都闻到那股香味了，等跑过来的时候她前面的人也没买到。
这个大嫂平常也是个吃货，奈何厨艺一般，她也不差钱，时不时就会去外面小馆吃打打牙祭。
“姐，我明天还会来的，还是这个位置，您明天来我给您送配菜”这个大嫂是后面才来的，她来的时候配菜都没有了，配菜她做的也不多早就送完了。
大嫂心里笑道，这妹子看我这么年轻？
“妹子，姐给你个建议，你除了猪大肠，猪皮也做点其他肉，这个时候的生活好起来了，人们还是爱吃肉的，毕竟也不是每顿都吃，不像以后人们吃肉吃到腻”
“姐，也是啊，您这建议很好，谢谢您哈，我想想再加什么菜好”
这个大嫂只说她明天一定来然后跑去卖鸡蛋那边买蛋了。
坐着休息的时候，许梦把这个大嫂的话听进去了，确实，刚开始她没有考虑到，除了猪大肠和猪皮外没有其他荤菜了，这两样没什么肉，如果是这两样一般人家也不会经常买来吃，素菜只有莲藕和萝卜种类也少。她决定明天早上再买点猪心，五花肉，素菜再加个土豆，明天多做点凉菜送人。
“妈，你累不累今天，我没想到生意还不错”许梦看了一旁的许母笑了笑。
许母：“哪有什么累的，又不是下地干活”其实许母心里也高兴，虽说中午尝过女儿做的卤味，但是她也怕女儿卖不出去亏本。下午看到那么多人喜欢，她也就放心了。
“妈，您明天多收点菜，白萝卜，胡萝卜，土豆，青瓜我都要，萝卜我多要点，明天还要继续送客人”
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