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不管韩国那帮人心里到底在想些什么，张三现在是彻底自由了，却反而不知道要干些什么了...想她没穿越之前做的是什么工来着？在一家小公司给人家当活动策划，每天累死累活还要忍受老板那种奇葩的审美观，这活儿她早就干得够够的了。再让张三回去做活动策划的可能性为零！可张三再一想穿越之后她干的活，演员...她只知道怎么演，找工这事儿，她还真不知道。趁着手上还有点儿闲钱，要不就去做个生意？摆摊儿卖煎饼果子其实就挺好的...张三摸着下巴想着将来的生活。
大上海寸土寸金，卖煎饼果子的还真不多，张三拿着自己的钱买了摊煎饼果子的工具，开始了辛勤的早餐摊主生活。于是让粉丝们做梦都没想到的一幕就这么出现了，他们心目中的偶像，在大学城的门口推起了三轮儿卖起了煎饼果子！
其实张三也不是非这个生意不能做的，只是张三觉得现在的自己，没有文凭，没有谋生技能，想来想去卖煎饼果子这事儿是她最擅长的活儿了，总不能靠着渊源的家学去砍人吧？而且，早餐摊儿老板买房买地买楼的，带着全家马尔代夫休闲游的，比比皆是，张三坚信自己只要勤劳的工就一定可以走上人生巅峰。
不过，张三这个人就算是卖煎饼果子都跟别人不太一样。张三长得不算是特别的有辨识度，但是那一身的气质在人堆儿里总是特别的突出，这也是为什么那么多导演最后还是会选择张三做演员的原因。张三要是一点儿特别的地方，别说权至龙，那就是天王老子来了他们都不给面子。
所以人们在第一天看到这个穿着一身嘻哈装摊煎饼果子的老板并没有很在意，尽管她穿的确实挺特别的。嘻哈装自然都是权至龙的杰，反正张三的衣服基本上都是他给买的，基本上也全都是按照他的喜好走的，张三觉得主要衣服宽松穿着舒服，不管是什么风格都无所谓。
因为张三摊煎饼的时候，是带着口罩的，所以也没几个人认出来这就是声援龙哥而被赶回中国的张三。只是觉得这个一身嘻哈装摊煎饼的恐怕又是哪个来炒的老板，大上海缺什么都不会缺人，尤其是这种奇葩，虽然少，可也经常能够见到，人们早就见怪不怪，对张三的怪异视而不见。反正张三的煎饼果子做的是真的挺不错的，价钱又合适，速度又快，最重要的是，看着就是个年轻人沟通起来也特别的顺畅。
一个月没到，张三就成了附近那块儿生意最好的煎饼果子摊儿，小三轮儿跟前儿每天都围满了人。不过，张三的日子也不是一帆风顺的。比如说有一天，城/管来突击检查，张三看着身边的早餐摊子一个一个的以光速消失的时候根本不知道发生了什么事儿，直到亲切的城/管叔叔走到了她的跟前，问她有证件吗？张三从前哪儿做过生意啊，根本不知道城/管叔叔口中的证件是个什么玩意儿，实实在在地就问出了口。“什么证件？”
那一脸的迷茫，搞得城/管叔叔都无语了，就算是真的不知道，别的小贩被抓到了肯定也是满口知道，再三地赌咒发誓，说只要饶过他们这一回，下一次一定补办的，哪儿像这位，直接问什么证件的。
“就是你摆摊儿要的证件，你没有是吗？没有的话你的东西我们要扣押的。”
城/管叔叔挺年轻，一看就知道也是个新手，毕竟老城/管就跟老司机一样，做什么都是不会给你解释的。
“我现在办理还来得及吗？”
张三问，对于东西被扣押，她倒不是很担心。城/管叔叔看着张三这个不急不缓的样子，态度也挺好的，毕竟他还是第一次遇见这么冷静的小贩。以前遇见的，不是立马哭天抢地地喊着城/管打人，就是拖着他们的衣角求着别没收东西的，要是倒霉点儿的，遇见那种特别彪悍的摊主，说不定人家西瓜刀一抄直接砍你个十刀八刀的。可他们其实按照职责行事，你说干得就是这行，该没收东西的时候就是得没收啊，不能说你们家穷你们家困哪就不没收啊...这各人有各人的难处...小贩要吃饭，城/管也要吃饭。
“来得及，念在你是初犯呢，你这两天把证件办齐全了之后，再去城/管局找我们要东西吧。到时候你来了，拿着这个单子，交个罚款把东西领走就行。”
城/管叔叔态度很是和蔼，完全没有新闻上说得那么凶残，这是张三此时唯一的想法。点了点头，张三接过了单子，上面写的张三的名字和罚款的数额，张三一看，两百块，不算多，她开张这些日子挣得钱交这点儿罚款那不在话下。道了声谢，张三收起了罚款单，站在路边儿特别冷静地看着自己的小三轮儿被拉走。
“对了...那个面糊糊，你们谁要是有手艺就把煎饼给摊了，鸡蛋还能放几天，可那面糊儿两天就臭了。你们要是不会摊煎饼，你们就把那面糊给倒了，把盆儿给我洗干净就行。”
张三特别不见外地跟这城/管叔叔说，城/管叔叔也听说过要拉近和小贩关系的精神文明建设，‘城/管小贩一家亲’这种宣传语见得没有一百也有八十，可他还真没见过有哪个人跟眼前这个叫张三的人一样，竟然还指使他干起活来了。
接收到城/管叔叔诧异的视线，张三还来劲了。“你瞪我干啥？洗个盆儿咋的了？我这还要做生意的！盆儿要是臭了，我那不还得再买个吗？！那可不行，我跟这盆儿都有感情了，我这个人念旧，舍不得换盆儿！”
城/管叔叔听到这话，笑了。“你这人还挺厉害，跟这盆儿你都能有感情！”
“你不懂，这盆儿特好，真的。”
见有人问了，张三没忍住就要上前跟人家长篇大论这盆儿的十大好处来，可城/管叔叔没给她机会，人家的同事喊人了，他得回归工。
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