大黄书秦显家的拉了拉老宋妈的手，偷偷在她手心里写了个碳字。
老宋妈全身一震，眼睑收缩不敢置信得看向秦显家的，“你还没有……”
“太太过来了！”
“太太过来了！”
一叠声丫头婆子们报来，大家忙都恭敬得低下头不敢再出半点声。
王桂枝以前也给员工们开过会，不过那是叫动员鼓励大会，比不得他们，可真是连头也不敢抬。她轻叹一口气，坐到椅子上，“劳动你们来，只因为有件大事儿。我年轻没办过事儿，怕到时候老太太老爷们都不高兴，故此要早早给你们立下条例，免得到时候把事儿给办砸了。”
“望太太示下！”
大家齐声道。
“就是八月初三，咱们老太太的寿辰。”
原来是给老太太办寿，大家屏得气都松了一口。
主管厨房采买的婆子便上前一步道，“原来是这事儿，太太只管吩咐。”
“是，这是理应当的。”
“不知道太太想如何操办？要从何时开始办宴？”
见大家都脸上带着笑意，王桂枝便道，“此次不是整寿，所以不好大请，加上东府那边，珍大奶奶刚刚去了，所以就请请贾家的自家骨肉。那边东府的敬大爷要孝敬老太太，而咱们这边可不能比被下去了。你们说是不是？”
“是，我们怎么也不比他们差呀。”
“那肯定不会的。”
看他们都听进去了，王桂枝续道，“你们都是老人了，别的先不说，先头一件。咱们把菜单给定下来。”
厨房大厨子李古年，在贾府里干了近三十年，此等事，岂有他不开口之理，便道，“太太，这菜单请由我老李来写。”
第30章效力
厨房大厨子李古年，在贾府里干了近三十年，此等事，岂有他不开口之理，便道，“太太，这菜单请由我老李来写。”
贾母的寿宴，他也不是第一回办了。
这就让二厨冯刀不得劲了，平时见李古年资历老，这厨房一把手让他当当，今天可是太太请了大家伙一起来商量菜单的，凭什么就得让他来写，万年老二，谁愿意总当？
“老李头，太太都说了，是大家一起商量，怎么就你一个人写菜单？”
他笑了下，“难道你还能把菜单写出花来？”
“你！”
李古年没想到冯刀会跳出来跟他呛声，“我在贾府这么多年，不论是家宴还是寿宴，各种大宴小宴时令宴，我哪样没做过！蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅……哼，只要你说得出名字，爷爷我就做给你尝上一尝！”
听个名字就王桂枝馋的不行，她刚复身的时候不怎么想吃东西，躲到庄子上一阵子没怎么尝着大厨师们的好手艺，回来之后贾政闹得她心烦，跟着又怀了孕，虽然一样规格定例在那里，可什么炸的烤的，她可是一回都没尝到嘴里！她吃的都是清淡的温补菜，虽然也很好吃，但真想尝尝烤鸭……不行，等回去了她就点这道菜，少少吃一点儿好了。
李古年说的厉害，冯刀根本不接这茬儿，厨房里大家都凭本事说话，他李古年要是菜都做不好，没点真本事，怎么能当大厨子这么多年。只是他老当益壮，眼看着他儿子也要出师了，孙子都要进来，他冯刀这二把手，再不拼一拼，他这辈子被李古年压一头，他儿子也要继续被压不一头不成？
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