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深冬时刻，高桥镇上依然是熙熙攘攘的，热闹非凡。
要数最热闹的，一定是西市大街。两边的屋宇鳞次栉比，却排列的整整齐齐。有茶铺、酒楼，也有成衣店和食肆，样样都有，才全了百姓的吃穿用度。
不少村子里的人都到镇上来赶集，扛着几大包的东西，就图这段时间把家里积攒的货物都卖出去，好过个富足的年。
因着一大早就出门了，所以没吃早膳。有些人会选择自带干粮，有些人也会选择在镇上找家店铺填一填肚子。
“店家，来一碗葱油拌面！”
炉灶里的火噼里啪啦，蒸笼热气腾腾。
林晓静从底下的水桶里捞出一把绿汪汪的葱，洗干净了扔在案板上，头也不回地喊了一声，“娘，有新客人来了。”
她来到大燕朝已经一个月了。
从一开始的一脸懵，到如今的随遇而安，林晓静花了好长的时间，才勉强适应了古代的生活。
这里没有手机，没有高科技，火锅冒菜、北京烤鸭等等啥也没有，就连土豆都没有，简直要啥没啥。
唯一高兴的是，做了二十五年孤儿的林晓静来到了这，竟然有了疼爱自己的娘和乖巧可爱的弟弟。
虽然刚死了爹……
到了这里就要生存，顶梁柱的爹爹没了，唯一能依靠的就是爹爹留下的面饼铺子。
不过经营铺子对林晓静来说，并不难。上辈子她就是在某专业院校进修了厨艺，靠着这手艺生活的。
到了这里，区区一个面饼铺子。
老天累得她莫名其妙穿越到这里，还不忘塞了金手指——美食赚钱系统。有了这系统，可以获得不少菜谱，就连这里没有的食材也能奖励获得。
如此一来，带着娘和弟弟，生活必然也能越来越好。
这样想着，林晓静做葱油拌面的动作都忍不住加快了。
每条葱段地长短都差不多，“刷刷刷”地几下，菜刀剁在案板上的声音闷闷地，却干净利落。
切完葱段还没完，林晓静又从边上掏出一把绿汪汪的葱，刷洗干净，拿着菜刀一顿切，切出那种小葱花。
边上若是有个大厨在，定然也要竖起拇指啧啧两声，“好刀工。”
方氏从里面走出来，拿着抹布把客人弄脏的桌椅都清理干净。她女儿晓静说了，桌子干净，客人看着舒服，才会喜欢来。
原先夫君因为“伤寒”走了，她一个人要带着一个十二岁的姑娘，一个八岁的哥儿，只怕是难得很。
尤其是晓静也生病了，她心急如焚，却毫无办法。
只是没想到，女儿一夜过去，伤寒好了，精神也越来越好。不仅如此，她还继承了她爹留下的手艺，撑起了铺子，生意越做越好了。
虽然之前林仲平说“手艺传男不传女”，但是女儿天生聪慧，看她爹做了几次面，竟然就学会了。
女儿说了，“以后会有好日子。”
忙活完这些活计，方氏走到林晓静身边，帮着把面条都分好。“晓静，外头已经还有三桌客人坐着，总共要十碗面。”
这间铺子，只占了一个铺面，并不大。除去灶台后厨，外头顶多就是六张桌子。
“好。”林晓静笑着点头。
从边上掏出一个竹筒勺，舀了好几大勺的油。三大勺还不停，直到舀了足够的油，才满意地停手。
底下的柴火堆得旺，柴火声噼里啪啦，很快油就热起来。
把所有葱段都往里面一扔，原先青葱碧绿的葱段逐渐变成了焦褐色，甚至是黑糊色。
葱油炸了出来，林晓静又往里面放了一些自己调制的料汁，放了点糖，葱油香被炸得满怀，香气扑鼻。
将葱油汁一一捞出来，又往锅里倒满了水，将刚才方氏分好的面一一往里一扔，熟了以后捞出放在刚才备好的碗里，再浇上一勺葱油汁。
齐活！
“娘，端出去。”
外头的客人才等了小一会儿，根本没着急。
“这家面馆小是小了点，但是真的不错，而且还干净。”
“天冷了，吃上这一碗热腾腾的面，这肚子能暖和好一阵呢！”几个饕客坐在墙边支起来的小桌子旁滔滔不绝。
“客官，面来了。”方氏端着几碗面从里面走出来，“小心些烫，客官慢用。”
饕客看到面来了，眼睛一亮，马上就夺了过来，拿起边上的筷子，挑着面拌了拌。那葱油汁裹着面条，色泽晶莹且均匀，再加上这葱香味扑鼻而来，令人不自觉食欲大开。
他嗅了嗅发出满意的声音，忙不迭地就挑起一筷子往嘴巴里塞，就算差点被烫到，他也不肯放过这一口。
边上的饕客看见了，赶紧也接过一碗，嗦了一口面，忍不住眼睛一亮，连话都不肯说，拿着筷子就往嘴巴里塞。
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