第五十六章

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第五十六章

关于白糖不够白的问题,

完全不算什么难事，只要在之后用鸭蛋蛋白或黄泥浆进行吸附脱色就好。

紧接着卫蓁又尝了尝红糖和糖膏冷却规制后结成的糖块，三种糖在加工后味正且均无甜菜本身的味道。总之,

第一次试制糖可谓是大获成功。卫蓁表示很满意,

小手一挥就给糖坊的工人加了赏钱。

王苼乐呵呵地替大家谢过，继而告诉卫蓁，糖坊今日开工一天,

所用六百来斤甜菜，制成糖总量七十斤出头。

卫蓁在心里默算了一下,

就算是手工小作坊,

这产量还是太低了,

想要开店的话，只能提前制备一些糖储存起来，之后再行开店的事宜，这样至少不会在店铺开门后落入无货可出的境地。

细细捋了一遍流程，想想有哪里可以提高效率的,

然后告诉王苼，可以再多招几个切甜菜的人。这个环节最是耗时，偏偏又马虎不得。

最后嘱咐了她注意糖品的储存问题后,

此间差不多事了,

卫蓁就准备离开了，临走时,

不忘让王苼给她分装好一些糖带走。

回去时经过田间,

卫蓁透过车窗往外望,

处处都是喜人的绿意,

只凭此景，不难想象今秋该是何等穗积麦沉的景象,

蓦地，马车转了个弯，却见大片绿色之间无端空出一片光秃秃的土黄色来——这正是卫蓁种甜菜的地方。

种子是随甜菜一起运来的，初到此地就被人直接拉走种在了犁好的地里，好在因为甜菜的种植方法，每个穴里都有两粒种子，也算有个伴了。

正常种植甜菜的时间应该是四月的中下旬，到十月中旬就能长成。

眼下五月初，从时间上来说是有点迟了，但是她也没办法，这次不种的话就只能等明年了，中间用的甜菜都得收购，花银子是小事，就怕天冷了，到时捧着银子都寻不到甜菜，她的糖，她未来商队主销产品，可就指着这些还没长出来的小家伙了。

卫蓁一惊：“你知道了？”

“还行。”

卫蓁遂也不再卖关子了，直接将藏在背后的小匣子取出，献宝似地举到他面前：“看！糖坊今天新制的糖。”

“怎么样？”

其实这糖入口绵密，甜味悠长，远胜过当下市面上的大部分糖，只是看着她眼神发亮、眼巴巴瞅着自己的样子，燕景云总是忍不住想要逗逗她。

可第二、第三个罐子里面的糖却与时下流行的糖品大有不同了，一个晶莹剔透，颗粒分明，一个凝结如石，破之如沙。

“只是还行？”

人未到，声先至，这轻快的语气一听就知道来人今日心情定是不错。

燕景云还在细看，卫蓁就催促着他快些尝尝。

“你这是又捣鼓出什么新东西？”

一路走得不紧不慢，回府时，夜色四起。