大黄书《素膳小厨娘(美食）》转载请注明来源：大黄书dahuangshu.cc
入口生香，香味绵密而悠长，孟老爷愕异的眼光飘过开水白菜，不应该啊？这不是一棵白菜该有的口感，他不信邪地又夹了一叶，菜叶边缘软烂，越往里却越脆，也不见白菜的菜腥味。
孟蔷一扫之前灰头土脸的模样，巴巴望着，孟老爷故作姿态，敛起神色，只道：“尚可。”
“尚可！你管这叫尚可！爹，你怎么那么不讲道理。”孟蔷气愤了，绕到孟老爷旁边咄咄逼人地质问她。
虞之过去揽着她的肩将她劝回座位，附耳与她说：“且等你爹再尝尝别的。”
孟蔷愤愤不平，不错眼地用眼神谴责她爹，她爹不接茬，不与她对视，指着红烧素肉，问虞之：“敢问虞姑娘，今日不是说是素膳，缘何有一碗红烧肉？”
虞之卖关子：“孟老爷先尝尝看？”
孟老爷伸筷轻夹一块，触感并不十分软烂，不像是肉，放进嘴里，意料中冒油的口感并未出现，反而一层香软一层嫩滑，有肉的质感和香气，但是又没有令人不爽的肥肉油腻感。
奇了，真是奇了，孟老爷难以置信地问虞之：“这什么东西？”
虞之低头浅笑，为孟老爷介绍：“这是冬瓜与豆腐仿制出的素肉，似肉非肉，能解一时之馋。”
“你这小姑娘，真是不简单，不拘泥男女，别说跟你同龄的比不上你，想来连比你年长许多的也比不上。”这两道菜尝完，孟老爷是发自内心的敬佩起虞之来。
“还有几道呢，你吃完再说。”孟蔷昂首挺胸，像只骄傲的小孔雀。
“好好好。”孟老爷又一一尝了其余几道菜，清炒的蔬菜咸淡适中，算不上特别出彩，但是有种让人想多吃几口的魔力。
至于那道九扣三丝塔，每一口味道都全然不同，像是在开宝箱一般，不吃到嘴里那瞬间，完全不知道是什么味道，即使是同一种颜色的素丝，都有不同的香味。
最神奇的是，无论怎么夹，混杂什么颜色的素丝，吃起来都十分搭配得益，会让人有种不知道自己到底在吃什么的飘渺感，这口觉得像是宫保三丝，另一口又像是清炒小菜，着实让人又惊又喜。
孟夫人历来吃几筷就停著漱口了，今日破天荒地吃了一碗饭。
孟蔷更是夸张，一碟九扣三丝塔她一个人几乎吃了大半碟，呼噜呼噜像个吃食的小猪，把正事全忘了个干净。
孟老爷吃了三碗饭，肚子明显地膨胀了起来，他摸摸胡子道：“虞姑娘，今日能吃到你做的饭，实乃孟家之幸运。”
孟蔷猛然醒神，嘴上还挂着未净的桂花酒酿，开始嚷嚷：“那我的事呢？虞之那么厉害，说明这世上就是女子就是可以胜过男子许多的，虞之可以学，也有机会能证明自己确实厉害，我连个独自管商行的机会都没有，这可教我怎么证明我能继承家业！”
孟蔷豪迈一擦嘴，开始耍赖：“我不管，给我一年时间，再给我一条街的铺子，若是我能经营得好，你们就谁也不能再说要给我招赘的话。”
虞之见缝插针，添油加醋：“是啊，让孟小姐试试看，若真是孟小姐真有那个本事，商行让她接手可是件大好事，若是孟小姐没本事，左不过浪费一年光景，孟小姐也不过二八年华，嫁人也好招赘也罢，年纪也得益。”
孟夫人忧心忡忡：“蔷儿，那你便一辈子管着商行，不嫁人吗？”
这可是孟蔷从未想过的道路，嫁娶之事，好似是所有人的宿命，年岁一到，曾经绕床弄青梅的手帕交们和同龄的郎君，各个都纳帖定亲，红着脸在准备嫁娶了。
若是承袭商行是自己心之所向，原想着接手了商行，不仅可以自由经商管账，还能不用嫁给那些看不上眼的小子，但是日后怎么办，孟蔷从未想过。
她有些遥疑，钝钝地没了言语。
这事儿，别说封建的古代，就是连现代思想解放，也没就婚姻一事吵出个定论来。
虞之自个都没想清楚，但眼下这情况，先实现孟小姐的愿望要紧，至于嫁人什么的，日子还长呢，慢慢想呗。
虞之扶住孟夫人，宽慰她：“孟夫人，你往好处想，孟小姐这程子不想嫁人，定是没有遇到心仪的，但是在这闺阁之中几间屋子里来去，也遇不上个外男，何时才能碰上想嫁的。”
“你想啊，让孟小姐自个儿出去闯闯，说不准啊，就跟哪家的公子、哪里勤快的小伙儿看对眼了，到那时候，你们让她别嫁，她才跟你们急呢。”用魔法打败魔法，虞之是懂的。
好像，也对哦。孟夫人一想，不急了，坐在绣凳上，时不时瞥孟老爷一眼，等他做个决断。
孟老爷一言不发，望着窗外出神。半晌，长长地叹了一口气，妥协了：“既如此，那就给你一年时间，城东那打油巷那条巷子上有八间铺子，眼下盈亏对等，若是一年后你能赚出城西一家酒楼的利润，那商行就交由你管。”
“只一点，若承袭了商行，到你二十三岁那年，无论如何，必得招赘生子。”父母爱之深，则为之深远，孟老爷真是一心一意疼爱独女，巴不得为她谋划好一生。
“什么？打油巷的铺子要赚出一家酒楼的利！你怎么不去抢。”孟蔷下意识忽略后一句话，只关心她想关心的。
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