大黄书刘志远在城东的窑厂将自己绘制的蒸酒器图纸交给了老窑匠祝云，并且亲自的指点解释，让其明白后，这才离开回府。
“福伯，你去将县里最好的酿酒匠给我寻来。”
在返回府邸吃过午饭后，刘志远又将老管家福伯召集到了跟前，吩咐他去寻酿酒匠。
“少爷，你要寻酿酒匠做什么？”
看到刘志远突然的要寻酿酒匠，老管家福伯也是大脑一时间没有转过弯来。
因为他上午跟着刘志远去了城东的窑厂，至今还没搞清楚刘志远要烧制的那个稀奇古怪的东西是什么呢。
而现在刘志远突然又莫名其妙的要寻找酿酒匠，这让福伯更是丈二的和尚摸不着头脑。
“寻找酿酒匠，自然是要酿酒。”
刘志远也没丝毫的隐瞒，直接告诉了福伯自己的想法。
“少爷，那酒水可赚不了几个钱，而且最近粮价又涨了，这可是亏本的买卖。”
福伯听闻刘志远要酿酒，也是不由的大皱眉头，觉得自家的这个小少爷简直就是太折腾了。
“福伯你放心，我酿造的酒和别的酒水不一样，必定能够卖大价钱的。”刘志远神秘兮兮的道。
刘志远已经深入的对大周朝的酒水进行了一番市场调研的。
他发现大周朝的酒水除了黄酒就是水酒，而且都是度数不高的浊酒。
而且这些酒水的酿造工艺那是祖传下来的，因为缺乏创新，所以这个酒水的度数一直不高。
刘志远可是喝过高度数白酒的，面对这些浊酒就像是喝饮料一般，没什么感觉。
大周朝没有高度数的白酒，那是因为他们的没有酒水的蒸馏技术。
而自己现在可是第一个吃螃蟹的人，他需要做的就是用蒸馏技术，酿造白酒赚钱。
老管家福伯不知道刘志远这位小少爷怎么突发奇想的想要酿酒，可是刘志远做事向来都是天马行空，他已经快跟不上思路了。
不过刘志远每一次做的事情看似不着边际，实际上却是深谋远虑，老管家福伯早已经领教过。
因此纵使他一时不理解刘志远为何要酿酒，可是他还是亲自的到县里请了最好的酿酒师。
粮食对于大周朝而言可是战略物资，而酿酒则是会消耗大量的粮食。
因此大周朝对于酿酒也是有管控的，防止有人为了酿酒而浪费粮食，导致民不果腹。
福伯请来的这名酿酒师酿酒没有问题，可是他却不敢轻易的帮刘志远酿酒，一旦朝廷知道擅自酿酒的话，必定是要下大狱的。
刘志远也没想到，自己想做一点事情竟然有如此多的障碍。
无可奈何之下，刘志远这位刘府的少爷不得不又购买了重礼去见县里主管此事的县丞李云，以申请酿酒的份额。
“贤侄莫怪，我这不是不帮你，只是每月酿酒多少的决定权在县令大人那里......”
面对刘志远登门拜访，县丞李云看到刘志远拎着的礼物倒是显得很热情。
只不过当刘志远提出要一些酿酒的份额的时候，李云这位县丞大人却是打起了官腔。
“县丞大人，这是我的一点小小的心意，还请收下。”
刘志远早已经摸清楚了这位县丞大人的套路，所以也没废话，直接掏出了一锭十两重的白银塞了过去。
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