15.15
在目不转睛地看着刘昴星切菜。
【这个就是……】
刘昴星的速度很快,没一会就将所有食材全部处理完毕。随着他切菜的动作停止,那些原本簇拥着刘昴星的蔬菜又如乳燕归巢般,一一飞进盘子里。
“……”
张大嘴巴的四宫小次郎抬手,将自己的下巴托起来默默阖上。他深吸一口气,缓缓吐出。
日向子,你光说他的刀功好,但没说是这种程度啊?!
到底他是“魔术师”还是我是“魔术师”啊?!
他打开燃气灶。
——!
环形的火焰幽蓝炙热,刘昴星取芦笋尖端榨汁,混合纯净水与琼脂文火慢熬;再将新鲜香菇入锅加入姜片去腥炒香,加入纯净水小火慢熬。蘑菇汤需要时刻保持微沸状态,避免剧烈沸腾导致汤浑浊
在等待的同时,他需要做的还有很多。
豆芽去根留银丝,以桃花醋轻腌,卷成需要的形状备用。
番茄炙烤至皮裂,榨汁滤去渣滓,混入玉米浆与蜂蜜,冷藏凝成琥珀色固体备用。
洋葱切薄,油炸成金红色的油脆,玉米粒炭烤焦香备用。
紫甘蓝分两半,一半水煮,取一碗水备用,再盛一碗水加柠檬汁用维生素c反应成紫红色;一半保持紫色状态切丝,用雪梨醋腌制。
山药蒸熟捣泥,混入炼乳备用。
期间,所有蔬菜的边角料都会被刘昴星全部扔到香菇汤锅中为香菇汤增加鲜甜,悠扬的蘑菇汤香味逐渐从汤锅里迸发出来。
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