大黄书《民国乡村往事》转载请注明来源：大黄书dahuangshu.cc
荷叶听大舅二舅明天要去帮她开荒地，就去了趟爷爷家，找奶奶要了点点豆腐用的石膏回来，又拿了个盆子去楼上舀了些黄豆下来用水泡起来。
荷叶把这些都做好后，又去打了些水在锅里烧热，舀在盆里端过来放在大舅面前，叫道:“大舅您泡泡脚吧，累了一天了，泡泡脚解乏。”
等大舅泡好之后，荷叶把大舅的洗脚水抬去倒掉之后，又打了一盆抬过来让二舅泡，等大舅二舅都泡好脚，荷叶招呼他们先去休息，因为三个人睡一张床太挤了，荷叶怕两个舅舅休息不好，就让家兴去和爷爷睡，等他们都去睡了，荷叶又来把灶上的火烧起来，她还得煮一锅玉米面凉着明天喂牛，等她把牛饲料煮好之后，夜已经很深了，荷叶打了个呵欠，忙了一天了，她现在是又累又困的了，回到房间里，倒头就睡着了。
荷叶睡了一觉醒来的时候，奶奶养的大公鸡已经叫了，但是天还没有亮，荷叶就忙着起来磨豆腐了，等天亮明大舅二舅和家兴起来的时候，荷叶已经把豆浆滤好烧着了，两个舅舅看到荷叶大清早的就把豆腐磨出来了，问道:“荷叶，你是一夜没睡吗？老早早就把豆腐都做出来了。”
荷叶笑笑说:“我睡了觉了，睡到鸡叫才起来磨豆腐的。”
说话间，豆浆就开了，荷叶用瓢把煮开了的豆浆舀进水桶里，把锅里的豆浆舀完之后，荷叶问两个舅舅:“大舅二舅您们喝不喝豆浆？喝的话，我留起点来。”
两个舅舅答应道:“我们不喝了，家兴你喝不喝？喝的话就让你二姐给你留一碗。”
家兴说:“我家很长时间没有磨豆腐了，我已经很久没有喝过豆浆了，给我留一碗吧。”
荷叶用碗留起了一碗豆浆凉着，就开始点豆腐，她先把适量的石膏水倒进准备用来装水豆腐的瓦缸里，再把装着豆浆的桶提起来，让豆浆高高的冲进缸里，把两桶豆浆都冲进去之后，再用盖子把缸盖好，然后就去洗锅，准备做饭，同时又让舅舅提了牛饲料去喂牛，又让家兴去拿了玉米粒和青草来喂马，等忙的差不多了，再来打开盖子一看，水豆腐已经成型了，这是荷叶第一次自己做豆腐，做的很成功，以前她妈活着的时候经常做豆腐吃，她在旁边看着，所以基本步骤她是知道的，这次她是照葫芦画瓢，做的还挺好。
她用家里最大的碗舀了一碗水豆腐给爷爷奶奶送去，奶奶看到荷叶一大早就抬了豆腐过来给他们吃，和爷爷说道:“老头子，我就说我家的这个孙囡是个有本事的，你看看，昨天晚上刚来拿了石膏去，今天早晨就把豆腐做成了。”
该着，用勺子舀了一勺尝了一口，又说:“荷叶，你的这个豆腐做的很好，又甜又有劲道。”
荷叶笑笑说:“奶奶，我也是第一次学做，以前见过我妈做，我就是照着我妈的方式做的，能做成功我也很高兴，以后想吃豆腐我就可以自己做了。”
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